Palestra: “Fundamentos do cultivo de Cogumelos Comestíveis”- Profa. Dra. Sonia Purin da Cruz
20/05/2019 09:58
No dia 17 de maio, ocorreu a Palestra sobre “Fundamentos do cultivo de Cogumelos Comestíveis”, com a participação ilustre da Profa. Dra. Sonia Purin da Cruz. A palestra ocorreu no Auditório CBS1 às 13:30 h. Contou com a participação de estudantes, professores e produtores da região.
A palestra abordou a importância dos Cogumelos Comestíveis e a sua produção, focando principalmente nos cogumelos Siitake e Shimeji. Durante a palestra foi demostrado as diferenças entre os tipos de cogumelos e a produção do Shiitake em toras de madeira.
O grupo PET agradece a participação de todos e principalmente da Professora Sonia P. da Cruz.
Petiana Mary e a professora Sonia.
Texto: Adriana Terumi Itako